
갈치조림
Braised cutlassfish (galchi-jorim)
두툼하게 토막 낸 갈치를 매콤한 양념에 졸여 냄비째 올리는 저희 집 대표 메뉴입니다. 갈치 살을 발라 밥에 얹고, 졸아든 국물을 한 숟갈 끼얹어 드셔 보세요.
Thick cuts of cutlassfish simmered in a spicy sauce and served in the pot; spoon the sauce over your rice.

갈치조림, 갈치구이 · 서귀포시
Nammaene Wang-galchi, Seogwipo Olle Market
서귀포 올레시장 지하, 갈치조림 냄비가 끓는 작은 식당
매일 10:00–19:20
시장 계단을 따라 아래층으로 내려오시면 갈치 조리는 냄새가 먼저 맞아 드립니다. 제주 바다의 갈치를 조림과 구이 두 가지로 차리는 작은 식당이에요.
Head down the stairs in Seogwipo's Olle Market and follow the smell of simmering cutlassfish: braised or grilled, that is what we do.

Our story
We are a small cutlassfish eatery in the basement of Seogwipo's Olle Market, a market shared by visitors and local shoppers alike.
Cutlassfish is everyday food on Jeju. We braise it in a spicy red sauce made for spooning over rice, and grill it with just salt for those who prefer it mild. KBS '6 O'Clock My Hometown' visited us in 2020.

서귀포 올레시장은 여행 온 분들과 동네 어르신들이 함께 장을 보는 시장입니다. 저희 가게는 그 시장의 지하에 있어서, 처음 오시는 분들은 입구를 찾느라 잠깐 두리번거리기도 하세요.
갈치는 제주 밥상에 늘 오르는 생선입니다. 은빛이 살아 있는 갈치를 고춧가루 양념에 자작하게 조리면, 남은 국물까지 밥에 비벼 먹게 되는 것이 제주식 갈치조림이지요.
매운 음식이 걱정이라면 갈치구이를 곁들여 보세요. 소금 간만 해서 구운 갈치는 살이 보드랍고 담백해서 조림과 번갈아 먹기 좋습니다.
2020년에는 KBS 《6시 내고향》 카메라가 이 지하 식당까지 내려왔습니다. 방송이 나간 뒤에도 차림새는 예전 그대로, 시장 식당다운 한 상입니다.
Signature dishes

Braised cutlassfish (galchi-jorim)
두툼하게 토막 낸 갈치를 매콤한 양념에 졸여 냄비째 올리는 저희 집 대표 메뉴입니다. 갈치 살을 발라 밥에 얹고, 졸아든 국물을 한 숟갈 끼얹어 드셔 보세요.
Thick cuts of cutlassfish simmered in a spicy sauce and served in the pot; spoon the sauce over your rice.

Grilled cutlassfish (galchi-gui)
갈치를 노릇하게 구워 내는 메뉴로, 생선 본래의 고소한 맛을 느끼기에 좋습니다. 매운 걸 잘 못 드시는 분이나 아이와 함께 오신 분께 권합니다.
Simply grilled cutlassfish, mild and nutty; a good pick for children or anyone avoiding spice.
Braised and grilled together
둘 이상 오셨다면 조림과 구이를 같이 시켜 나눠 드셔 보세요. 칼칼한 맛과 담백한 맛을 오가며 먹는 재미가 있습니다.
With two or more people, order both and alternate between spicy and plain.
Around the table









사진: 방혜리·La Bella Dia _nadia·김향란·주희·롲이·julluan aa·Nathan McCain·cof 40 … (Google 지도에 공유) · 가게 SNS 사진
What guests say
4.0Google 리뷰 107개
올레시장 구경하다가 들렀는데 기대 이상이었습니다. 갈치조림 양념이 자극적이지 않고 감칠맛이 좋아 밥이 계속 들어가더라고요. 가시도 생각보다 잘 발려서 먹기 편했고, 구이는 담백해서 조림이랑 같이 먹으니 조합이 좋았습니다. 돔베고기도 잡내 없이 부드러웠고 반찬도 하나하나 깔끔해서 만족스러운 식사였습니다. 시장 안에 있어서 접근성도 좋고 제주 여행 오면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이라고 생각합니다.올레시장 내에 있어서 시장 구경 하다가 가기도 편하고, 한상차림으로 나와서 갈치조림 맛있게 먹을 수 있습니다We ordered the 2 pax set, which came with a stew pot and grilled fish. Like the grilled whole fish the most. Many restaurants at the Olle Market area were not open for lunch, but this one did.Google 평점·리뷰는 2026년 10월 21일 기준입니다 · Google 지도에서 리뷰 모두 보기
Seogwipo beyond the market
올레시장에서 갈치 한 상 드시고 나면, 바다 쪽으로 몇 걸음만 내려가 보세요. 폭포와 항구, 바위섬이 모두 서귀포 시내 가까이에 모여 있습니다.
After your hairtail at the Olle Market, head downhill to the sea: waterfalls, the harbour and sea stacks are all close to central Seogwipo.




주변 사진: Wikimedia Commons: Abasaa (Public domain), Sasha Friedman (CC BY-SA 2.0), Naturehead (CC BY-SA 3.0), Grapesurgeon (CC BY-SA 4.0)
Finding us in the market
B1 271-40 Seogwi-dongSeogwipo-siJeju-do
| 월요일 | 10:00–19:20 |
|---|---|
| 화요일 | 10:00–19:20 |
| 수요일 | 10:00–19:20 |
| 목요일 | 10:00–19:20 |
| 금요일 | 10:00–19:20 |
| 토요일 | 10:00–19:20 |
| 일요일 | 10:00–19:20 |
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한라산 남쪽 바닷가 도시 서귀포로, 제주시 시내와는 섬의 반대편입니다.
Seogwipo is on Jeju's south coast, on the far side of Hallasan from Jeju City.
FAQ
서귀포 올레시장 지하에 있습니다. 시장 1층만 둘러보시면 지나치기 쉬우니 아래층으로 내려와 주세요.
Where exactly in the market are you? In the basement of Seogwipo Olle Market. It is easy to miss from the ground floor, so look for the way down.
고춧가루 양념이라 칼칼한 편입니다. 매운맛이 부담스러우면 갈치구이를 함께 시키시는 것도 방법이에요.
How spicy is the braised cutlassfish? It has a chilli kick. If that worries you, add a grilled cutlassfish on the side.
서귀포는 한라산 남쪽에 있어서 제주시와는 섬의 반대편입니다. 이동 시간을 넉넉히 잡고 오세요.
Is it far from Jeju City? Seogwipo is on the opposite side of Hallasan, so plan for a cross-island drive.
인스타그램 @nammaene_cf 계정에 가게 소식을 올립니다.
Where can I follow you? On Instagram at @nammaene_cf.
네, 2020년 KBS 《6시 내고향》에 소개된 서귀포 올레시장 갈치집입니다.
Is this the cutlassfish place that was on TV? Yes, KBS '6 O'Clock My Hometown' featured us in 2020.